Razones por las que consumir aceite de oliva virgen extra
¿Todavía tienes dudas sobre qué tipo de aceite de oliva consumir? Te damos no una, sino 16 razones por las que consumir aceite de oliva virgen extra.
- Es un zumo 100% natural: conserva el olor, aroma, vitaminas y todas las propiedades del fruto del que procede la aceituna.
- Es la base de la dieta mediterránea: la dieta más sana y equilibrada, dónde se recomienda su consumo diario.
- El ácido graso mayoritario es el ácido oleico: ácido graso monoinsaturado, el más saludables de los que existen.
- Es el antioxidante por excelencia: por su alto contenido en ácido oleico, vitaminas y polifenoles actúa contra el envejecimiento.
- Previene enfermedades cardiovasculares y disminuye la hipertensión: aumentando los niveles de HDL (colesterol bueno) y disminuyendo los de LDI (colesterol malo).
- El mejor antiinflamatorio natural: 50g. de aceite de oliva virgen extra, equivale a una décima parte de una dosis de ibuprofeno.
- Fortalece el sistema inmunológico: aumenta la resistencia y la producción frente a virus, bacterias y hongos.
- El mejor aceite de oliva para freír: es la grasa más estable por su alto contenido en oleico.
- Reduce los niveles de colesterol en sangre: como hemos visto en el número 5, disminuye los niveles de LDL (colesterol malo).
- Es el más digestivo: evita la acidez gástrica y favorece el tránsito intestinal.
- Regenerador natural de la piel: por su contenido en Vitamina E y antioxidantes. Ayuda a nutrir, hidratar y revitalizar nuestra piel.
- Favores la absorción de minerales: es rico en vitaminas A, D, E y K. Favorece la absorción de calcio, fósforo, magnesio y zinc.
- Ayuda a perder peso: es el más sabroso y aromático de los aceites. No necesitamos tanta cantidad para cocinar como con otros aceites.
- Reduce los niveles de glucosa: es excelente para los diabéticos ya que reduce los niveles de glucosa en sangre.
- Consumo en niños desde los 4 meses de vida: su composición en ácidos grasos es similar a los de la leche materna, los niños pueden consumirlo desde los cuatro meses de vida.
- Quimiopreventivo: previene la aparición de ciertos tipos de cáncer, como el de colon o piel.
¿Necesitas más razones por las que consumir aceite de oliva virgen extra?