Balsamico-Essig · 250 ml.

Name: Balsamico-Essig · 250 ml. - Hacienda Ortigosa
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2,10 €

Balsamico-Essig Hacienda Ortigosa

Produkt aus der Essigsäurefermentation von Wein, geklärt mit Klärmitteln mineralischen Ursprungs und filtriert, mit anschließender Vermischung anderer Zutaten.

Vielseitiger Essig, der eine ausgewogene Note zwischen Süße und Säure verleiht. Ideal für Dressings, Marinaden und Reduktionen. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Fleisch und Fisch sowie als Finishing-Touch für Gerichte und Desserts.

2,10 €

Balsamico-Essig · 250 ml.

Detaillierte Beschreibung

Produkt aus der Essigsäurefermentation von Wein, geklärt mit Klärmitteln mineralischen Ursprungs und filtriert, mit anschließender Vermischung anderer Zutaten.

Sensorische Eigenschaften

Geruch: Intensiv und delikat, angenehm essigartig.
Geschmack: Süß-säuerlich, ausgewogen, typisch und angenehm.
Farbe: Dunkelbraun.
Form: Flüssig.

Verwendung

Nährwertangaben

Die Nährwertangaben pro 100 ml:

Brennwert	497 kJ/ 116 kcal
Fett gesamt	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Kohlenhydrate	24,1 g
davon Zucker	23,3 g
Salz	0,036 g

Zutaten

Weinessig (Sulfite), konzentrierter Traubenmost und Farbstoff E-150d.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht und Wärme lagern. Nach jedem Gebrauch verschlossen halten.

Produktspezifische Informationen

Diäten: Produkt geeignet für vegane Ernährung und Zöliakie. Allergene: Das Produkt kann natürlicherweise Sulfite in Mengen über 10 ppm enthalten.

Format und Verpackung

Glas

–

Eine Flasche à 0,25 l.

Balsamico-Essig · 250 ml.

Balsamico-Essig · 250 ml.

Nährwertangaben

Zutaten

Lagerung

Produktspezifische Informationen

Format und Verpackung

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