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Huile d’olive vierge extra · 80 % arbequina et 20 % arróniz · Bidon 5 l.

47,10 €

Huile d’olive vierge extra assemblage, variété arbequina 80 % et variété arróniz 20 %, Vallée de Codés.
On appelle « huile d’olive vierge extra » l’huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Notre huile d’olive vierge extra est le jus naturel de l’olive élaboré par extraction à froid.
Valle de Codés est élaborée avec deux variétés d’olive qui sont l’arbequina et l’arróniz. La variété Arbequina se caractérise par une huile harmonieuse, douce, légère, délicate et sucrée, avec un amertume et un piquant presque imperceptibles. Elle présente un arôme fruité frais avec des notes de fruits et sa fluidité procure une sensation très agréable à la dégustation. Et l’huile de la variété arróniz est un fruité moyen-élevé avec des notes amères et piquantes, très équilibré et aromatique. En mélangeant les deux huiles, nous obtenons une huile très agréable en bouche avec de légères touches d’amertume et de piquant, ce qui la rend parfaite pour accompagner n’importe quel plat.
L’huile d’olive vierge extra Valle de Codés est idéale pour une utilisation à cru, où elle déploie toute sa fraîcheur et son équilibre. En cuisine, elle apporte de la saveur sans masquer les ingrédients. Parfaite comme touche finale sur les crèmes, pâtes ou légumes à la vapeur.
  • Emballage sécurisé
  • Support 24/7

47,10 €

Huile d’olive vierge extra · 80 % arbequina et 20 % arróniz · Bidon 5 l.

On appelle « huile d’olive vierge extra » l’huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Notre huile d’olive vierge extra est le jus naturel de l’olive élaboré par extraction à froid.
Valle de Codés est élaborée avec deux variétés d’olive qui sont l’arbequina et l’arróniz. La variété Arbequina se caractérise par une huile harmonieuse, douce, légère, délicate et sucrée, avec un amertume et un piquant presque imperceptibles. Elle présente un arôme fruité frais avec des notes de fruits et sa fluidité procure une sensation très agréable à la dégustation. Et l’huile de la variété arróniz est un fruité moyen-élevé avec des notes amères et piquantes, très équilibré et aromatique. En mélangeant les deux huiles, nous obtenons une huile très agréable en bouche avec de légères touches d’amertume et de piquant, ce qui la rend parfaite pour accompagner n’importe quel plat.
L’huile d’olive vierge extra Valle de Codés est idéale pour une utilisation à cru, où elle déploie toute sa fraîcheur et son équilibre. En cuisine, elle apporte de la saveur sans masquer les ingrédients. Parfaite comme touche finale sur les crèmes, pâtes ou légumes à la vapeur.
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Informations nutritionnelles

Les informations nutritionnelles pour 100 ml :

 

Valeur énergétique 3700 kj/ 900 kcal
Matières grasses totales 91,6 g
Dont acides gras saturés 15 g
Dont acides gras monoinsaturés 73 g
Dont acides gras polyinsaturés 12 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Ingrédients

100 % huile d’olive vierge extra. Ne contient aucun type d’additif alimentaire.

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

Format et emballage

PET

–

Bidon 5 l

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